Unser Sortiment

Oft werden wir beneidet: “Das muss doch wie der Himmel auf Erden sein. Umgeben von Wein und diesen auch noch jederzeit probieren können ohne ein schlechtes Gewissen zu haben. Habt ihr es aber gut!" Zugegeben, es ist ein schöner Beruf, wenn nicht sogar eine Berufung, aber die Meisten vergessen dabei, dass es sich hierbei auch um harte Arbeit handelt, für die man sehr viel Geduld und sehr viel Ausdauer benötigt, vor allem aber auch den Mut, sich auf Neues einzulassen. 

Was die Ausdauer betrifft, so können sicherlich auch einige Kollegen ein Lied davon singen, gerade wenn es darum geht, Neues zu probieren. Da bedarf es manchmal auch einer gehörigen Portion Mut, wenn auch nach zwanzig verkosteten Weinen, gerade mal zwei annähernd genießbar waren und die Hoffnung, doch noch wenigsten einen trinkbaren Wein zu finden, mit jeder weiteren Flasche abnimmt. Was einem dann durch den Kopf geht, kann man nicht in Worte fassen.

Anzahl: 
Olival da Risca Selection original Extra Virgem

Einfach unges. Fettsäuren: 76,04 %
Mehrfach unges. Fettsäuren: 6,7 %
Säuregehalt 0,12 % ac. Max.

Hersteller: Risca Grande
Olives Arbequines

Grüne Oliven mit Kern im Glas

Hersteller: La Masrojana
Olives Negra Aragón

Schwarze Oliven mit Kern im Glas.

 

Hersteller: La Masrojana
Paté de Olives Arbequines

Olivenpaste mit einem geringen Anteil an nativem Olivenöl extra im Glas.

Hersteller: La Masrojana
Pegos Claros Grande Escolha tinto

Vollmundig, mit weichen Tanninen, ausgewogen und mit einer schönen Säure.

Pegos Claros Primo tinto

Vollmundig, mit schöner Säure und lebendigen Tanninen. Sehr langer und anhaltender Abgang

Pegos Claros Reserva tinto ´16

weiche, ausgeglichene Tannine und sehr schöne Säure.

12,5% Alc.

100% Castelão

Pegos Claros rosé

Fruchtiges Aroma mit einem Hauch von roten Beeren und Johannisbeeren. Balance zwischen erfrischender Säure und milder Struktur.

Perescuma N°1 tinto

Samtiger, eleganter und harmonischer Charakter. Lang und anhaltend im Abgang.

Perescuma tinto

Fruchtig saftig mit feiner Würze und Eleganz.

Hersteller: Perescuma
Pinyeres Negra tinto

Frucht und Würze, samtiger Abgang.

Hersteller: Celler El Masroig
Quartilho, tinto

Ausgewogen, mit weichen Tanninen, die für eine mittlere Persistenz und einen mittellangen Abgang sorgen.

Hersteller: Casal Branco
Quatro Ventos tinto

Konzentriert und komplex, mit einem Hauch von Süße im Abgang

Quinta da Bacalhôa tinto

Elegantes Spiel von Frucht und Würze.

Quinta de Chocapalha Arinto branco

Feine Zitrus- und Tropenfruchtaromen. Erfrischend lebendig und anhaltend.

Quinta de Chocapalha Castelão tinto

Sehr fruchtiges Aroma, eleganter und charmanter Wein.

Anzahl: 
 
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