Vollmundig, mit weichen Tanninen, ausgewogen und mit einer schönen Säure.
13,5% Alc., 12 Monate Barrique
Castelão (von 100jährigen Rebstöcken)
Region: Palmela
Farbe: dunkles rot
Nase: sehr komplex, Aromen von reifen Früchten, Toast und Gewürzen
Gaumen: Vollmundig, mit weichen Tanninen, ausgewogen und mit einer schönen Säure.
Passend dazu: gegrilltes Fleisch, Eintöpfe und Hartkäse.
Trinktemperatur: -