Farbe: Bernsteinfarben, mit grünen Reflexen.
Nase: Intensives und komplexes Bouquet mit überwiegenden Aromen von Trockenfrüchten, harmonisch ausbalanciert mit Noten von Vanille und Honig.
Gaumen: harmonisch, intensiv und geschmeidig mit hervorragendem und anhaltendem Abgang.
Passend dazu: Zu Vorspeisen wie Foie Gras mit Aubergine und Walnüssen, sowie Desserts, wie Toffeebrownies, Schokoladen- und Pistazienpavé oder Crostini aus Walnüssen mit Schafskäse.
Trinktemperatur: 12-14°
Besonderheit: Robert Parker - 93 pts (2016)