Farbe: zarte orange-grüne Farbe.
Nase: komplexe Aromen von Trockenfrüchten und Gewürzen sowie Noten von feinem Holz.
Gaumen: reichhaltige Aromen, mit einem langen und samtigen Abgang.
Passend dazu: Zu Vorspeisen wie Foie Gras mit Aubergine und Walnüssen, sowie Desserts, wie Toffeebrownies, Schokoladen- und Pistazienpavé oder Crostini aus Walnüssen mit Schafskäse. 
Trinktemperatur: 12-14°C
Besonderheit: International Wine and Spirits Competition - Ouro (2015), Robert Parker - 92 pts (2016), Wine Spectator - 94 pts (2018)